Archivo mensual: marzo 2012

MESA PARA DOS…AH POR CIERTO SOY ALÉRGICO A LOS PISTACHOS!

Al ir a un restaurante es muy sencillo ordenar lo que nos apetezca, sin embargo existen personas que padecen alergias o intolerancia a algunos alimentos lo cual no les facilita ordenar cualquier cosa, como es el caso de mi amiga … Seguir leyendo

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HISTORIA DE MI COCIDO MADRILEÑO EN TRES ACTOS

Hablar de “cocido” en España es hablar de tradición y el Cocido Madrileño no es la excepción. Esta historia comienza cuando en el Taller de Creatividad en el que participo me asignaron como tarea elaborar un Cocido Madrileño pero de … Seguir leyendo

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Un escaparate Gastronómico en Madrid

El Mercado de San Miguel es un escaparate de la cultura gastronómica que se vive en Madrid, un atractivo para los amantes de la gastronomía  con “apetito” de experiencias culinarias.  Con una historia de casi cien años, San Miguel comenzó … Seguir leyendo

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MAHOU Cinco Estrellas y A.M.Y.C.E reconocen cincuenta y tres años de sensaciones

  Durante la VII edición de los Premios “Maître Cinco Estrellas” que tuvo lugar el pasado 27 de febrero en el Centro de Turismo Colón de Madrid, se entregó el premio “Una vida de sensaciones” a Miguel Gallego Martín quien … Seguir leyendo

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Para los pequeños gourmets :Aceite de Oliva Virgen Extra

  Con el objetivo de contribuir a la nutrición y prevención de enfermedades como es la obesidad infantil, la empresa española Vega Carabaña ha elaborado Peque Oliva, el primer aceite de Oliva Virgen Extra especialmente para la alimentación infantil.  Lo que diferencia a Peque Oliva de los aceites convencionales es que satisface directamente las necesidades nutrimentales específicas de los niños. Tiene una proporción de Ácidos Grasos esenciales similares a los de … Seguir leyendo

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